Рецепт сырных шариков от минимаркета “Азарт”

Сырные шарики простые в приготовлении, вкусные и хрустящие и будут отлично смотреться на новогоднем столе благодаря нарядному золотистому цвету и украшениям зеленью!
Фото носит иллюстративный характер

До наступления новогодней ночи осталось совсем немного времени — чуть больше недели! Если Вы в поиске интересных, необычных идей для праздничного стола, мы с радостью предлагаем Вам вкусную и красивую закуску из сыра!

Сырные шарики простые в приготовлении, вкусные и хрустящие и будут отлично смотреться на новогоднем столе благодаря нарядному золотистому цвету и украшениям зеленью!
Для приготовления понадобится:

  • около 1 стакана муки;
  • 3 куриных яйца;
  • 200 граммов сыра;
  • соль и подсолнечное масло.

Стоит отметить, желтки в данном рецепте не понадобятся. Поэтому в самом начале необходимо отделить белки от желтков и взбить их до твердых пиков. Немного посолить и добавить 4 ложки просеянной муки. После этого необходимо очень аккуратными движениями, чтобы белки не опустились, все перемешать.

Подготовленный сыр следует натереть на мелкой терке. Для того, чтобы процесс натирания был легче, можно слегка смазать терку подсолнечным маслом.

Натертый сыр добавить к остальным ингредиентам.

Остается лишь вылепить шарики и обвалять их в панировке. Для панировки можно использовать оставшуюся муку.

Предварительно необходимо разогреть в сотейнике масло для фритюра. Необходимо подготовить такое количество масла, чтобы сырные шарики полностью в него погружались. Когда шарики приобретут аппетитный золотистый  цвет, нужно отбросить их на бумажное полотенце, а также промокнуть салфеткой сверху. Это необходимо для того, чтобы убрать излишки жира. Украсить шарики можно по желанию. Отлично будут смотреться листья салата, укроп, красный лук и так далее.

Минимаркет “Азарт” спешит поздравить покупателей с наступающим Новым годом! Здесь Вы найдете качественные продукты в большом ассортименте, необходимые для приготовления блюд к новогоднему столу!   

 

Если вам понравилась эта статья,поделитесь ею​

Что вы думаете?

Другие новости​​